Tất cả tin tức

Từ lâu, nồi nhôm đã trở thành dụng cụ bếp khá quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều thông tin về tác hại của nồi nhôm đối với sức khỏe khiến người dùng hoang mang. Vậy, nồi nhôm có độc không? Bài viết SAU ĐÂY sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để giải đáp thắc mắc này.        Nội dung chính:  1. Sử dụng nồi nhôm có an toàn không? 2. Công dụng nồi nhôm, bạn nên biết ngay 3. Nồi nhôm mới mua về bạn cần làm gì? 4. Lưu ý sử dụng nồi nhôm an toàn cho sức khỏe 4.1 Những điều nên làm với nồi nhôm 4.2 Những điều nên tránh khi sử dụng nồi nhôm 1. Sử dụng nồi nhôm có an toàn không? Câu trả lời là CÓ, nhưng phải đảm bảo các điều kiện về an toàn. Thông thường, nồi nhôm được làm từ nhôm tinh khiết, khi tiếp xúc với không khí sẽ tự tạo thành lớp oxit nhôm mỏng trên bề mặt nồi. Và lớp oxit này có tác dụng bảo vệ nồi nhôm khỏi sự ăn mòn và ngăn chặn ion...

Bạn dự tính mua một chiếc nồi gang nhưng còn đang băn khoăn nên mua nồi gang thường hay nồi gang tráng men cho gia đình. Để tìm ra câu trả lời, Kitchen Koncept sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm của từng loại nồi để bạn có thể đưa ra quyết định phù hợp với nhu cầu của gia đình mình.       Nội dung chính:  1. Đôi nét về nồi gang thường, bạn nên biết 2.Tìm hiểu về nồi gang tráng men 3. Nên sử dụng nồi gang thường Lodge hay nồi gang tráng men Staub? 4. Cách lựa chọn nồi gang phù hợp cho gia đình 1. Đôi nét về nồi gang thường, bạn nên biết  Nồi gang là một dụng cụ nấu ăn rất quen thuộc và được yêu thích bởi khả năng giữ nhiệt xuất sắc. Nồi làm từ gang nên được đánh giá cao không chỉ vì độ bền mà còn bởi khả năng phân bố nhiệt đều, giúp món ăn chín đều và mềm hơn, ngon miệng hơn. Sử dụng nồi gang là một trải nghiệm nấu nướng độc đáo, từ nấu chậm đến chiên xào, nồi gang đều đáp ứng tốt, bởi nồi có ưu...

Bạn không biết cách tôi chảo thép carbon như thế nào mới hiệu quả? Tại sao cần phải tôi dầu chảo thép carbon? Bài viết sau đây của Kitchen Koncept sẽ hướng dẫn chi tiết quy trình tôi chảo thép carbon bằng lò nướng và bếp đơn giản tại nhà. Cùng theo dõi ngay nhé!       Nội dung chính:  1. Cách tôi chảo thép carbon là gì? 2. Khi nào cần tôi dầu chảo thép carbon? 3. Hướng dẫn cách tôi chảo thép carbon bằng lò nướng và bếp tại nhà 3.1 Cách tôi chảo thép carbon bằng lò nướng 3.2 Cách tôi chảo thép carbon bằng bếp 4. Một số lưu ý khi tôi dầu chảo thép carbon 5. Mẹo sử dụng chảo thép carbon càng lâu càng bền 6. Nên mua chảo thép carbon ở đâu đảm bảo chất lượng, hàng chính hãng? 1. Cách tôi chảo thép carbon là gì? Tôi chảo thép carbon là quá trình quan trọng để chuẩn bị chảo trước khi sử dụng, cũng như duy trì và cải thiện tính năng chống dính của chảo theo thời gian. Quá trình này bao gồm việc bôi một lượng nhỏ dầu ăn lên bề mặt chảo thép carbon và...

Chảo gang tráng men STAUB từ lâu đã trở thành vật dụng nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình bởi độ bền bỉ, khả năng giữ nhiệt tốt. Tuy nhiên, để giữ cho chảo luôn bền đẹp như mới thì bạn cần phải có bí quyết bảo quản chảo gang tráng men đúng cách. Tham khảo những thông tin hữu ích mà Kitchen Koncept cung cấp dưới đây nhé!       Nội dung chính:  1. Đôi nét về chảo gang tráng men 2. Hướng dẫn cách vệ sinh chảo gang tráng men STAUB đúng cách 3. Bảo quản chảo gang tráng men đúng cách 3.1 Luôn bảo quản nơi khô ráo 3.2 Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh chảo 3.3 Tôi dầu định kỳ và đúng cách cho chảo 3.4 Treo chảo gang tráng men trên tủ bếp 4. Lợi ích từ việc bảo quản chảo gang tráng men 5. Địa chỉ mua chảo gang tráng men chính hãng 1. Đôi nét về chảo gang tráng men Từ lâu chảo gang tráng men đã trở thành đồ dùng nhà bếp được nhiều nội trợ ưa chuộng bởi những đặc điểm nổi bật như: Chảo gang được làm từ chất liệu gang dày dặn,...

Bạn là tín đồ nấu nướng? Chắc hẳn bạn đã từng băn khoăn "Chảo nhôm mới mua về nên làm gì?" để có những món ăn ngon và đảm bảo sức khỏe? Đừng lo lắng, Kitchen Koncept sẽ mách bạn bí quyết "tôi dầu" cho chảo nhôm mới mua, giúp tăng độ bền và tuổi thọ cho chảo trong gian bếp của bạn.       Nội dung chính:  1.  Vì sao cần phải tôi dầu cho chảo nhôm mới mua? 2. Hướng dẫn cách tôi chảo nhôm hoàn hảo khi mới mua về 2.1 Cách tôi dầu chảo nhôm mới mua bằng bếp gas 2.3 Cách tôi chảo nhôm chống dính mới mua bằng lò nướng 3. Một số lưu ý khi sử dụng để chảo nhôm luôn được bền đẹp 3.1 Làm nóng chảo trước khi cho dầu ăn 3.2 Sử dụng nhiệt vừa phải 3.3 Dùng dụng cụ nấu ăn bằng gỗ hoặc silicon 3.4 Vệ sinh chảo đúng cách 3.5 Bảo quản chảo ở nơi khô ráo 1.  Vì sao cần phải tôi dầu cho chảo nhôm mới mua? “Chảo nhôm mới mua về nên làm gì” để bạn sử dụng được lâu và tốt hơn, thì tôi dầu là phương pháp rất cần thiết. Phương pháp này không...

Nồi gang đúc là gì? Công dụng nồi gang đúc nguyên khối như thế nào mà được nhiều người dùng đến vậy? Hãy cùng Kitchen Koncept tìm hiểu ngay những ưu điểm vượt trội mà nồi gang mang cho bạn. Mời bạn xem nội dung dưới đây!       Nội dung chính:  1. Tổng quan về nồi gang đúc 1.1 Nồi gang đúc nguyên khối là gì? 1.2 Sử dụng nồi gang đúc nguyên khối có tốt không? 2. Đặc điểm của nồi gang trong nấu nướng 2.1 Ưu điểm của nồi gang 2.2 Nhược điểm của nồi gang 3. Lựa chọn nồi gang an toàn cho sức khỏe 3.1 Nồi gang tráng men Staub 3.2 Nồi gang Lodge 4. Nên chọn mua nồi gang đúc chất lượng, uy tín ở đâu? 1. Tổng quan về nồi gang đúc Nồi gang đúc là một trong những loại nồi được sử dụng dụng phổ biến vì nó có độ bền cao và  có khả năng giữ nhiệt cực kỳ tốt giúp món ăn trở nên ngon hơn. 1.1 Nồi gang đúc nguyên khối là gì? Nồi gang được làm từ một hợp kim sắt và carbon với hàm lượng carbon tới  2%, là một vật liệu cứng và rất bền. Nồi gang truyền thống và...

Nên mua nồi inox hay nồi gang? Không ít người nội trợ gặp phải khó khăn trong việc lựa chọn. Cả hai loại đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, và việc quyết định phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như ưu tiên cá nhân của mỗi người. Bài viết dưới đây sẽ so sánh nồi gang và nồi inox, giúp bạn có được góc nhìn về sản phẩm và lựa chọn nồi phù hợp nhất với gia đình nhé!       Nội dung chính:  1. Tìm hiểu về nồi inox 2. Tìm hiểu về nồi gang 3.  So sánh nồi gang và nồi inox 3.1 Điểm giống nhau giữa nồi inox và nồi gang 3.2 Điểm khác nhau giữa nồi inox và nồi gang 4. Nên mua nồi gang hay nồi inox, nồi nào tốt? 1. Tìm hiểu về nồi inox  Nồi inox là một loại nồi được làm từ thép không gỉ, một hợp kim chứa ít nhất 10,5% crom. Sản phẩm có đặt tính năng chống ăn mòn và độ bền cao của nó. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật về dòng nồi inox: Nồi có độ bền cao: Với khả năng chịu được sự va đập...

Nên sử dụng chảo gang truyền thống hay tráng men cho gia đình? Loại chảo nào an toàn hơn, bền bỉ hơn, mang lại hiệu suất nấu nướng nhanh hơn? Cùng Kitchen Koncept tìm hiểu chi tiết về ưu điểm, nhược điểm của chảo gang đúc truyền thống và chảo gang tráng men trong bài viết sau đây nhé.       Nội dung chính:  1. Ưu điểm và nhược điểm của chảo gang truyền thống 1.1 Ưu điểm chảo gang truyền thống 1.2 Nhược điểm của chảo gang truyền thống 2. Ưu điểm và nhược điểm của chảo gang tráng men 2.1 Ưu điểm của chảo gang tráng men 2.2 Nhược điểm của chảo gang tráng men 3. So sánh sự khác nhau giữa chảo gang truyền thống và tráng men 4. Nên sử dụng chảo gang truyền thống hay tráng men? 5. Một số mẫu chảo gang truyền thống và tráng men dành cho gia đình 5.1 Chảo gang nướng Lodge hai quai 5.2 Chảo gang nướng Lodge đáy phẳng hai quai 5.3 Chảo gang nướng Staub màu đen 5.4 Chảo gang Staub hai quai màu đỏ cherry 6. Địa chỉ mua chảo gang truyền thống và chảo gang tráng men uy tín 1. Ưu điểm và nhược điểm của...